É da essência feminina fazer dieta, mesmo que ela não precise perder uma grama, sempre que alguém perguntar: quantos quilos você tem? Ela irá responder: tenho x, mas preciso perder 2 kg. Você homem que não acredita, faça o teste, e tire suas próprias conclusões.
Houve uma época que eu me privei de comer algumas coisas pelas quais eu era apaixonada, como pão, por exemplo. Eu troquei o pão por maçã, não que não fosse ótimo comer maçã, mas nada se compara ao prazer de comer um pão com manteiga bem quentinho( ai! deu até água na boca agora). Ao mesmo tempo que eu ficava morrendo de vontade de comer pão eu via como um ato de superação, afinal fiquei quase um ano nessa, e depois chegou uma hora que nem tinha mais vontade, a maçã se tornou uma grande companheira. Mas hoje em dia eu não deixo de comer nada das coisas que me deixam feliz, inclusive pão. Eu passo do ponto comendo muito e de forma exagerada as vezes. Mas o que vale é sentirsse bem, esse é o sentido de comer, além claro de alimentar, mas também é dar prazer, tanto quando comemos como quando cozinhamos.
E pra finalizar um receita que incluio dois ingredientes que eu super mega amo: Abobora e leite condensado. Pode parecer bem estranho, mas quem curte doce de abobora ( que deve ser 0,1% da população, mas me incluo nessa) vai adorar esse meio brigadeiro de abobora que vale muito a pena experimentar.
Ingredientes
300 g de abóbora
Uma lata de leite condensado
Uma colher (sopa) de manteiga
Manteiga para untar
Açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
Cravo da índia para decorar
Modo de preparo
Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos). Escorra a água e passe por um espremedor de batatas. Em uma panela, misture o leite condensado com a abóbora e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos). Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia. Coloque em forminhas de papel e sirva.
E bom apetite!
