terça-feira, 6 de julho de 2010

Comer, comer !!

Se há algo no mundo que me deixa feliz, além de música, com certeza esse algo é comida. Não só o ato de comer, até porque devemos apreciar aquele momento e degustar cada prato de miojo como se fosse um belissimo Foia Gras (para quem desconhece um prato chique, meio fora de moda mas continua chique).
É da essência feminina fazer dieta, mesmo que ela não precise perder uma grama, sempre que alguém perguntar: quantos quilos você tem? Ela irá responder: tenho x, mas preciso perder 2 kg. Você homem que não acredita, faça o teste, e tire suas próprias conclusões.
Houve uma época que eu me privei de comer algumas coisas pelas quais eu era apaixonada, como pão, por exemplo. Eu troquei o pão por maçã, não que não fosse ótimo comer maçã, mas nada se compara ao prazer de comer um pão com manteiga bem quentinho( ai! deu até água na boca agora). Ao mesmo tempo que eu ficava morrendo de vontade de comer pão eu via como um ato de superação, afinal fiquei quase um ano nessa, e depois chegou uma hora que nem tinha mais vontade, a maçã se tornou uma grande companheira. Mas hoje em dia eu não deixo de comer nada das coisas que me deixam feliz, inclusive pão. Eu passo do ponto comendo muito e de forma exagerada as vezes. Mas o que vale é sentirsse bem, esse é o sentido de comer, além claro de alimentar, mas também é dar prazer, tanto quando comemos como quando cozinhamos.
E pra finalizar um receita que incluio dois ingredientes que eu super mega amo: Abobora e leite condensado. Pode parecer bem estranho, mas quem curte doce de abobora ( que deve ser 0,1% da população, mas me incluo nessa) vai adorar esse meio brigadeiro de abobora que vale muito a pena experimentar.

Ingredientes

300 g de abóbora
Uma lata de leite condensado
Uma colher (sopa) de manteiga
Manteiga para untar
Açúcar de confeiteiro para passar os docinhos
Cravo da índia para decorar

Modo de preparo

Cozinhe a abóbora em água, até ficar macia (cerca de 25 minutos). Escorra a água e passe por um espremedor de batatas. Em uma panela, misture o leite condensado com a abóbora e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 15 minutos). Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole os docinhos, passe pelo açúcar e decore com um cravo-da-índia. Coloque em forminhas de papel e sirva.

E bom apetite!

terça-feira, 8 de junho de 2010

É o que tem por hoje!







Eu tenho um blog. Ok. Isso tudo mundo sabe. O que ainda não decidi é em que direção esse blog irá andar. Sobre qual ou quais temas irei abordar. Talvez sobre música? Bom, vejamos. Uma pessoa que começou duas aulas de violão ( não deu sequência a nenhuma) se tortura todo santo dia por não conseguir tocar a porra do Fá#, será que uma pessoa assim tem moral pra falar algo, qualquer coisinha micro que seja sobre música? A resposta mais correta e sensata seria obviamente: NÃO !
Mas como o blog é meu eu posso sim falar sobre música. Posso sim dizer que Placebo é a banda mais foda que eu conheço, mesmo sem muitas pessoa conhecerem. Posso sim falar n coisas a respeito do tema, até porque música não é uma questão só de conhecer, é uma questão também de sentir. Mas por hora não estou afim de me aprofundar no tema.
Eu poderia falar também sobre comida. Amo comer (e que não gosta?). Sou daquelas que comem com culpa, já pensando nos ponteiros da balança indo lá pro espaço. Mas fazer o que né? Não vou deixar de comer e me tornar uma pessoa mais feliz por causa disso. Além de comer adoro cozinhar. Cozinhar é quase um ato de amor e doação, e não to querendo fazer propaganda do Sazon não, só estou falando a real. Quando você se propõe a cozinhar você quer agradar alguém, nem que seja a ti mesmo. Ninguém pensa em cozinhar querendo que sua comida fique uma droga, bom, só se você estiver cozinhando pra alguém que você detesta o que é pouco provavel que aconteça. Você quer que aquele seja o melhor prato que aquela pessoa já comeu. Então vc se doa totalmente para aquele momento em que está vc, a faca e o frango - coitado do frango.
Comida é um bom tema. Mas só de pensar já fiquei gorda.
Acho que por enquanto não necessidade de escolher um assunto especifico para debater sobre. Afinal a vida é cheia de assuntos e cada qual com o seu valor e que a deixa mais interessante.

Sem mais - por hoje!